Nos découvertes

au verre…
 
Les blancs
 
Chasselas, 2018
4.90 
Cave du Courset
 
Quinta da Alorna, 2017
5.20 
Sociedade Agricola Da Alorna
 
Milan Blanc, 2018
6.30 
Vinicole de Bex
 
Johannisberg, 2017
6.50 
John & Mike Favre
 
Altesse, 2015
7.20 
Nicolas Gonin
 
Moscato d’Asti, 2018
5.70 
Saracco
 
« Les 3 Pèdzes », 2017
 
Chasselas, Cave du Courset
 
Les rouges
 
Baron de Duin, 2017
6.00 
Vinicole de Bex
 
St-Nicolas de Bourgueil,15
6.70 
Agnès & Xavier Amirault
 
Merlot, 2018
7.30 
Doamine le Luissalet
 
Pinot Noir, Coteau D’Eval 2017 Famille Pfister-Maréchal
7.50 
Entre Ciel & Terre 2017
8.00 
Stéphanie Delarze
 
 
 

Autour d’une bouteille

Les blancs
 
Bélénos Gâtion,2017
34.– 
Rapaz Frères
 
Chardonnay Kreuth,2014
49.– 
Cantina Terlan
 
Räuschling Seehalden, 2018 Cave Schwarzenbach
44.– 
Viognier, 2017
51.– 
Varonne
 
Rully «1er Cru Margotes »2015 P. et M.Jacquesson
59.– 
Ekam Castell d’Encus, 2018 Costers Del Segre
61.– 
Les rouges
 
Gamay Vieilles Vignes, 2018 Domaine le Luissalet
43.– 
Garanoir, 2017
55.– 
Cave du Courset
 
Roncaia Riserva, 2016
56.– 
Vinattieri
 
Syrah, 2017
61.– 
Nicolas Zuffrey
 
Puisance Cinq, 2017
65.– 
Domaine la Combaz
 
Casimiro, 2012
71.– 
Cave Tenimento Dell’Ör
 
Notre Magnum
 
Côte Rousse,, 2015
165.– 
Domaine du Montet
 
Agape de bienvenue
 
Nos frivolitées vous sont offertes par P.P. avec votre premier verre
 
Les entrées et petite faim
 
Fraicheur de melon, réduction de porto et jambon cru
13.– 
Emincé de tomates grappe et mozzarrella di bufalla au basilic du jardin
14.– 
Gaspacho Andalou, picatta de crevttes roses aux épices douces
15.– 
Le chèvre chaud façon « Jo »
16.– 
Salade de poulpe et supions aux agrumes
17.– 
La table de charcuterie « d’ici et d’ailleurs »
28.– 
Tartare de bœuf Limousin, toasts à l’huile d’ail
29.– 
Sélection de fromages à Christophe
Dès 15.– 
La table du petit « Boss »
 
La carte brasserie, ainsi que les sugestions de L’Hôtel de Ville disponible à partir 12H et 19H