Nos découvertes
au verre…
Les blancs
Chasselas, 2018
4.90
Olivier Christinat
Grand Bateau Blanc, 2018
5.20
Château Beychevelle
La Promesa, 2018
6.70
Olivier Christinat
Gewurztraminer, 2017
7.00
Cave du Courset
Païen Condemines 2018
8.50
Dominique Passaquay
Amigne de Vétroz, 2018
7.00
Hubert Germanier
« Les 3 Pèdzes », 2017
Chasselas, Cave du Courset
Les rouges
Pinot Noir Le Montet 2018
6.50
Dominique Passaquay
Château Le Rey 2016
6.50
Château Haut-Brisson
Roncaia 2017
7.50
Vinatieri
Excellence de Duin 2015
8.00
Vinicole de Bex
La Torrentière 2016
8.50
Domaine de la Muraz
Autour d’une bouteille
Les blancs
Bélénos Gâtion,2017
34.–
Rapaz Frères
Chardonnay Kreuth,2014
49.–
Cantina Terlan
Räuschling Seehalden, 2018 Cave Schwarzenbach
44.–
Viognier, 2017
51.–
Varonne
Rully «1er Cru Margotes »2015 P. et M.Jacquesson
59.–
Ekam Castell d’Encus, 2018 Costers Del Segre
61.–
Les rouges
Gamay Vieilles Vignes, 2018 Domaine le Luissalet
43.–
Garanoir, 2017
55.–
Cave du Courset
Greis, 2016
56.–
Cantina Terlan
Syrah, 2017
61.–
Nicolas Zuffrey
Le « メルロ », 2017
69.–
Cave du Courset
Casimiro, 2012
71.–
Cave Tenimento Dell’Ör
Notre Magnum
Côte Rousse,, 2015
165.–
Domaine du Montet
Agape de bienvenue
Nos frivolitées vous sont offertes par P.P. avec votre premier verre
Les entrées et petite faim
Velouté de potimarron de la Ferme Bornuit
13.–
La terinette du chasseur et son confit d’oignons
15.–
Notre saumon fumé et focaccia toastée
23.–
Foie gras maison au torchon
26.–
Plateau de charcuterie « d’ici et d’ailleurs »
28.–
Le tartare de bœuf toast à l’huile d’ail
31.–
Sélection de fromages à Christophe
Dès 15.–
La table du petit « Boss »
La carte brasserie, ainsi que les sugestions de L’Hôtel de Ville disponible à partir 12H et 19H
